小零食大关爱 大杏仁新年护健康

    春节期间，家家户户走亲访友，大摆宴席，山珍海味，把酒言欢。而忙碌了一年的人们，往往也会在欢度佳节时，有意无意的让自己放松对垃圾食品的警戒，忽视饮食结构和营养搭配，甚至暴饮暴食，饮酒无度。很多人认为偶尔释放一下胃口没什么大不了，然而，不规律的作息和不健康饮食正是导致生活方式类疾病的重要原因，如II型糖尿病等。
    俗话说，正月十五之前都是年。整整两周的丰盛宴席，酒肉飘香，任谁也躲不过这美食诱惑。不是不能吃，但吃什么？怎么吃？是很有讲究的。首先，春节期间切忌暴饮暴食，注重荤素搭配，多吃瓜果蔬菜，少吃糖、油、盐分过高的食品，避免给肠胃增加负担。除正餐外，节日期间人们零食的摄入量也会显著增加，在选择零食时，多吃营养丰富水果和坚果，比如美国大杏仁就是绝佳的健康零食。
    健康零食
    美国大杏仁中富含多种人体所需的营养成分，而其中丰富的膳食纤维，更会让人在食用后产生饱腹感，帮助控制食量和避免暴饮暴食，同时对降低血糖和胆固醇含量也有显著效果。
    增加饱腹感有效控制体重
    忘情的享受美味佳肴，无节制的食用高糖、高脂肪的食物，不仅不会给身体提供营养，还会增加体重并给身体器官造成负担。将茶几上的常客们（糖果）拿掉，换上一些美国大杏仁，不仅能提供人体所需的蛋白质、维生素E，和钙、铁、锌等各种微量元素及矿物质等，还会让人产生明显的饱腹感，从而减少对于其它高热食品的摄入，而其中丰富的膳食纤维也让脂肪吸收率大大降低，达到有效控制体重的效果。
    稳固血糖水平
    节日期间对糖分的过量摄入，不仅会导致体重增加，也会造成血糖升高，增加罹患II型糖尿病的风险。美国普渡大学食品与营养学的特聘教授Dr.Mattes(Richard.D.Mattes)的一项研究显示，食用含有美国大杏仁的健康早餐，使身体能够全天保持较低的血糖水平，并减少患糖尿病和糖尿病前期病症的风险。在节日期间，积极控制饮食量的同时，注意合理搭配，比如将早餐中加入一把大杏仁，收获健康，其实很简单。
    降低胆固醇
    春节期间，酒肉是常客，而吃肉太多也会导致人体摄入过多的饱和脂肪。饱和脂肪会增加有害的低密度脂蛋白胆固醇水平,从而导致动脉硬化和心血管疾病。科学研究表明，美国大杏仁富含的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，增加高密度脂蛋白胆固醇水平,维生素E和类黄酮是非常好的抗氧化剂，用美国大杏仁代替部分高脂肪、高胆固醇的食品，可以明显降低心血管疾病。
    新年好礼美国大杏仁
    在欢度春节的同时，别忘了保持适度的运动，合理的搭配膳食，减少饮酒和吸烟，远离垃圾食品。同时，不妨选购美国大杏仁作为节日健康零食分享给家人和朋友，绝对是美味与健康两全的选择。让大杏仁捍卫你的家人与朋友的健康，也让快乐延续更久，健康时刻相伴。