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眉山泡菜节:零食种类多 东坡泡菜香

信息来源:l-s.cn   时间: 2012-07-20  浏览次数:635

    现在,小孩子们的零食太多了,什么薯片、锅巴,可谓种类繁多,味道俱全。作为上个世纪70年代出生的我们,那时的零食非常有限,瓜子、糖果,加上很少的零用钱,所以,那时的我,大多数零食都是以妈妈腌制的大头菜为主,尤其是暑假,一碗大头菜,拌上点自家熬制的红红的油辣子,哇,美味啊,一边吃一边看书、一边吃一边看电视,那是最最惬意的了。邻居小朋友们,都跑过来一起享受美味。记得我们家的泡菜坛很大,腌制大头菜的坛子深度不说有1米至少也有70、80厘米吧,一个暑假下来,我们家的大半坛大头菜,要下去一大半。
    如今,人们的生活水平提高了,小孩子们的零食多了去了,再也不用泡菜来代替,可是,就在昨天,7月18日,我参观2012年中国四川泡菜国际展销会的时候,我又看到了小朋友把泡菜当零食了,而且,还有年轻的MM、甚至上了年纪的大妈,这又让我想起了童年那些吃大头菜当零食的岁月!是那么的温馨!
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