还有不到小时就是新年啦，六和义大厨先给大家问个好，预祝大家新年快乐！今晚各大卫视里各个精彩的跨年晚会即将开始，是不是已经准备好了躺在沙发上看电视跨年了？今天六和义大厨给大家推荐的几款美食就是做法非常简单的看电视必备小零食，准备好了美滋滋的跨年吧椒盐土豆条
原料：土豆、淀粉、椒盐土豆洗净，用刀切成条状将土豆放入淀粉中裹上薄薄的一层淀粉锅内放油，七八成热时，下入薯条炸至表面微黄的时候捞出等到薯条的温度降下来的时候，再油炸一遍炸至薯条金黄，撒上一些椒盐即可香酥平菇
原料：平菇、鸡蛋、糖、盐、花椒粉、胡椒粉新鲜平菇洗净，在通风处晾干在碗中打入一个鸡蛋，加入淀粉，胡椒粉、盐搅拌均匀晾干的平菇条放入鸡蛋液中搅拌均匀炒锅擦干净，直接放入糖、盐、花椒粉、胡椒粉翻炒炒出香味之后盛出备用锅内放油，五成热的时候放入沾上了蛋液的平菇条炸至金黄捞出沥干油，撒上之前炒好的调料粉即可泡椒凤爪
