小时候爸爸妈妈总是和我们说,要多吃饭多吃菜,不能吃零食。那个时候总是觉得愤愤不平,为什么不能吃零食?其实小孩子,也是可以吃零食的!
零食是指正餐事件一位所持的任何食物和饮料(不包括水)。可以给人提供一定的能量和营养素,给人以“享受”的感觉。所以,零食,是可以给孩子们吃的,只是要注意健康。要等得分辨,健康的零食既可以有“享受”的感觉,也保证了营养,不会让孩子摄入太多的垃圾食品。
但是现实生活中,孩子们还是偏爱那些垃圾零食,如膨化食品、油炸食品等广受孩子们的喜爱,而天然健康的零食尚未进入主流,这对他们的身心发展和发育状况构成了诸多不良的影响。摄入过量的不健康零食,是导致儿童超重和肥胖的重要原因之一。所以家长们要懂得选择,以下这五种健康零食好处多多,家长们要注意了哦!
第一,水果果干
很多家长以为水果在干制过程中,维生素C损失很大。然而,不要以为维生素C损失了,水果干就一钱不值,只有碳水化合物了。但是你知道吗?能把果皮的纤维全部吃进去。吃水果的时候,人们往往都要吐皮,削皮,否则觉得难以下咽。其实,果皮是水果中膳食纤维含量最高的地方,干制之后,膳食纤维是完全不受影响被保留下来的。因为葡萄干只能连皮一起吃,纤维素也一点没有浪费。
第二,坚果类零食
坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于宝宝大脑的发育是有一定的好处的,因此宝宝可以适当的吃一些坚果。坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,并保证它们的良好功能。适当的咀嚼有利于视力的提高。所以,给孩子吃一些坚果,既可以帮助他们提高咀嚼技能,还能在咀嚼的过程提高视力,真是好处多多。
第三,酸奶
孩子的饮食健康是都关注的,很多的家长也是都希望孩子能健康成长的。酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
第四,纯手工零食
宝妈可以自己制作一些健康糕点,比如松软的切片吐司和小面包或者杂粮面包等等,自己做的糕点少糖少油而且卫生,孩子还可以摄入更多的膳食纤维和b族维生素。当然糕点不能作为主食让宝宝随意食用,可以在饭后或下午加餐用。
第五,巧克力
适量的吃巧克力可以提神。食用巧克力后它会使身体分泌一中感到快乐幸福的物质,会让你感到轻松愉快。因此建议心情不好或者压力较大的时候,不妨吃点巧克力吧,它对缓解压力有很大的帮助。