准备的材料:大米500克,芝麻100克,花生米,白糖100克,麦芽糖50克
做法
1、大米洗干净,沥干水分,放在一边
2、锅中放入花生油,然后油温5成热,把大米放入锅中,中火炸到大米膨松就捞出沥干油份
3、把花生米放入锅中炸2分钟捞出
4、把油倒出来,放入白糖跟麦芽糖,然后小火把白糖炒化,炒到焦黄,把所有炸好的材料都倒入锅中
5、关火,把材料都混合均匀,裹上糖浆,盛出放在烤盘里面
6、用刮刀,擀面杖整理好,压紧实,然后在切成小条就可以吃了
准备的材料:大米500克,芝麻100克,花生米,白糖100克,麦芽糖50克
做法
1、大米洗干净,沥干水分,放在一边
2、锅中放入花生油,然后油温5成热,把大米放入锅中,中火炸到大米膨松就捞出沥干油份
3、把花生米放入锅中炸2分钟捞出
4、把油倒出来,放入白糖跟麦芽糖,然后小火把白糖炒化,炒到焦黄,把所有炸好的材料都倒入锅中
5、关火,把材料都混合均匀,裹上糖浆,盛出放在烤盘里面
6、用刮刀,擀面杖整理好,压紧实,然后在切成小条就可以吃了