中国零食网 - 零食门户网! !

商业资讯: 技术秘方 | 健康饮料 | 酒文化 | 快速致富 | 乳制品 | 水果吃法 | 行业快讯 | 休闲吃趣 | 展会新闻 | 烘焙资讯

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 特色之乡 > 孩子零食不用买,利用普通玉米面,就能做出健康好吃零食!

孩子零食不用买,利用普通玉米面,就能做出健康好吃零食!

信息来源:l-s.cn  时间:2019-07-11  浏览次数:10

孩子零食不用买,利用普通的玉米面,就能做出健康好吃的零食

大约还有半个月的时间,上学的孩子们就要放寒假了!看着他们放假时间那么长,作为上班族的你们是不是很羡慕呢!这个时候就很羡慕老师们,也可以跟着学生们放暑假和寒假,还没有作业,每天只是玩就好了!

孩子零食不用买,利用普通玉米面,就能做出健康好吃零食!

孩子放假在家的时候除了去兴趣班、完成假期作业,其余时间也是很开心的,因为不用去上学,早上就不用早起了,也不用一整天都坐在课桌旁上课了,在家还能吃着零食看着电视剧动画片,玩着手机,真的是太舒服了!说起零食,最近学会了一个好吃的小零食:玉米脆饼,很适合做给家里的孩子吃,营养很丰富,吃起来是很健康的。自己做的干净卫生,也不会有添加剂,对孩子的身体是没有坏处的,非常适合做给放假在家的孩子们吃!那么,就来看看这个玉米脆饼是怎么做的吧!

【玉米脆饼】

【原材料】:玉米面、鸡蛋、食用油、面粉、牛奶或清水、黑芝麻、白糖或食盐。

【制作过程】:

1、50克的玉米面里面打两颗鸡蛋进去,倒入30克的食用油,再倒入100克的面粉(用低筋面粉最好,没有低筋面粉就用普通面粉。玉米面不好定型,加入面粉可以使玉米面更好地成型)。

2、面粉中倒入150克的清水或者是牛奶(加牛奶会更有营养,也会有奶香味),把面粉和玉米面搅拌成细腻没有颗粒的糊状(这个面糊是比较稀的,这样才能做出薄脆的玉米饼)。

孩子零食不用买,利用普通玉米面,就能做出健康好吃零食!

3、面糊中再加入一把黑芝麻和一勺白糖,想吃甜一些的可以多加一些白糖进去,喜欢咸味的也可以加食盐进去,想让玉米脆饼的味道更香浓的话,可以多加一些黑芝麻进去,把它们都搅匀。

4、平底锅或者电饼铛预热,不用刷油,直接舀一勺面糊倒进锅里面,用勺子把面糊摊成一个圆形的薄饼形状,整个过程要用小火来煎,不然很容易会煎糊。

孩子零食不用买,利用普通玉米面,就能做出健康好吃零食!

5、一面定型以后翻面煎一下另一面,等到薄饼的边缘翘起来,两面都呈现金黄色的时候,轻轻摔一下能够听到清脆声音的时候,玉米脆饼就做好了。

取出玉米脆饼稍微晾一下,等到玉米脆饼放凉了以后,会更加地酥脆!吃起来会特别的香甜,要是用牛奶和面做出来的脆饼,会吃到一股浓浓的奶香味,加上黑芝麻的香味,瞬间香浓无比!不用油煎,吃起来会更加的健康的!非常香甜好吃的小零食,吃起来既有营养又非常的放心!孩子春节放假在家的时候,不妨做一些这样的小零食给孩子吃,比买的好吃又营养!

孩子零食不用买,利用普通玉米面,就能做出健康好吃零食!

    ——本信息真实性未经中国零食网证实,仅供您参考