妈妈们,你家有没有,什么东西都愿意吃,但唯独不喜欢吃米饭的宝宝,喂饭就跟喂药一样难!
米饭作为谷类食物是碳水化合物的重要来源,宝宝身体一半的能量都要从这来!
让宝宝爱上吃米饭其实不难,只要掌握正确的做法就可以!
我家黄小宝也会有不喜欢吃米饭的时候,遇到这种情况,我马上就会给米饭换个花样,比如做成小糕点、烩饭或手指条的样子,保准让他胃口大开!
今天的这道花样米饭条就特别厉害了,黄小宝一餐就能吃两盘。鲜美的虾仁加上自带甜味的大白菜,和米饭一起做成虾条,软嫩Q弹有嚼劲,绝对让宝宝吃了还想要!
虾仁还可以帮助宝宝补钙,大白菜富含膳食纤维,可以促进消化,这么好吃又有营养的辅食一定要让宝宝尝尝!
搅一搅,拌一拌,5分钟搞定宝宝营养餐!
食谱名:米饭鲜虾条
参考月龄:10个月以上
1、准备食材:米饭30克,净虾仁80克,大白菜叶15克
2、大白菜去梗留叶。
»菜梗纤维较粗,不易消化,给宝宝吃建议去掉更好哦!
3、起锅烧水,水开后倒入大白菜叶,焯水3分钟。
»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。
4、将白菜叶剁碎。
5、鲜虾去头、去尾、去虾线。
»虾的背部和腹部都有虾线,妈妈们记得都要去掉哦~
6、将虾仁、米饭、10毫升葱姜水一次倒入辅食机,搅打细腻。
»葱姜水可以去除虾仁的腥味哦~!
7、将大白菜菜叶碎,倒入搅打好的虾糊中。
8、虾糊搅拌均匀。
9、虾糊装入裱花袋,顶端剪小口。
»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定粗细,剪的口子越小,虾滑面就越细,反之则越粗。
10、另起一锅烧水,水开后,挤入虾糊,用牙签划断。
11、大火煮5分钟。
12、鲜美的米饭虾条出锅啦~粉粉的颜色是不是超级可爱,我特意做成手指食物,还可以锻炼宝宝抓握能力哦!
添加要领:
●对虾肉过敏的宝宝,妈妈们也可以用猪肉、鸡肉来代替,也是非常好吃的哦~!
●每个妈妈做的虾条大小都不一样,添加时要注意哦,如果宝宝的咀嚼能力不是很好的话,宝妈可以用筷子夹断给宝宝吃,以免噎到!
黄妈说:
有些妈妈觉得鱼类肉类比米饭更有营养,宝宝不爱吃米饭也没关系,反正吃肉吃到饱就好了,这种想法就错啦!
妈妈们不要把吃饱当成吃好,鱼类、肉类、蔬菜水果都是配餐,碳水化合物是不可缺少的主食,如果宝宝不爱吃米饭,我们还可以用面条、包子、馄饨等面食来代替。
均衡膳食很重要,每种食材,都有自己不可代替的地位!