家里吃剩的饺子皮
扔了可惜
下顿包饺子口感不好
怎么做好呢?
给伙伴们分享饺子皮的4种超zan做法
这回不用再为它发愁啦
第一种
将饺子皮随便剪成线条,折叠成喜欢的形状,然后放入油锅,慢慢炸,看到颜色变成金黄色就可以捞起来了,冷却后很酥脆!
有的地方叫“麦哈”,有的地方叫炸麻叶,或者翻花小炸物。
第二种
蒸春饼:每张饺子皮抹油,8张叠一起,用手按一按,再用擀面杖把厚厚的一叠擀成大的圆形,放在锅里开水蒸8分钟。取出后,一张张撕开,包上配菜,柔软有韧性,非常好吃!
蒸春饼,薄如蝉翼,包一些自己喜欢吃的菜,看着就特别好吃!
第三种
烙饼。:饺子皮略擀薄,撒上红糖和芝麻碎,对折,捏紧收口,然后热锅里干烙,不用放油,两面出现麻点时,饼就熟了。
第四种
简易香蕉派:饺子皮或馄饨皮都可以,里面包一根香蕉,直接油里炸几秒钟,外酥内甜,好吃得不得了!