早餐、零食这做法,一个月不坏,天天吃不腻,健康又好吃
春节假期马上就要结束了,还有一天就要上班了,再过几天孩子也要上学了,又到了晚睡早起的上班时间。
早餐是很多人都头疼的事情,但是早餐不能马虎,但是又不能费时间,还得营养,更要好吃,这样才吃得开心。
今天分享这款【多谷物酥】,适合做早餐,也适合做零食。早餐舀上几勺,可以泡一杯牛奶、酸奶都很赞,简单快速,早餐还怕没时间吗?而且还方便携带,工作时饿了,倒一把出来,酥脆香甜也很好吃。
通常健康的零食都比较不好吃,好吃的零食通常都比较不健康!但它却是美味、健康的小零食。
【多谷物酥】
【材料】:
燕麦片100克 葡萄干25克 蔓越莓20克 核桃25克 南瓜籽20克 杏仁片10克 细砂糖40克 蛋清40克 蜂蜜25克
【做法】:
1.燕麦片、葡萄干、蔓越莓、核桃、南瓜籽、杏仁片混合。
2.加入砂糖、蛋清、蜂蜜搅拌均匀。
3.烤盘垫上烘焙油纸,把拌好的材料均匀平铺在上面,尽量不要重叠。
4.放入预热好的烤箱中层,选择上下管+热风170度10分钟。
5.中途取出翻面,程序结束取出放凉后密封保存。
小贴士:
1.如果使用的材料比较多,需要延长时间。
2.材料没有特别严格要求,可以换成其他喜欢的坚果或者果干。