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面粉只蒸馒头可惜了,加2个鸡蛋,教你做道馋嘴小零食,孩子最爱

信息来源:l-s.cn   时间: 2020-01-15  浏览次数:4

妈妈的味道,记得小时候妈妈总会做这个,那时生活并不富裕,把这个当零食吃,就感觉很幸福。我们这里叫“麻花”,

面粉只蒸馒头可惜了,加2个鸡蛋,教你做道馋嘴小零食,孩子最爱

准备食材:

面粉,鸡蛋,白糖,食用油,牛奶,盐。

具有做法步骤如下:

把所有的材料全部投入面包机,和面后,利用余温发至原来的二倍大

把面团分成若干均匀的条子,搓成长条,然后醒发15分钟

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3.将醒好的面条搓成细长条后,两手按住两端分别往反方向搓,搓好后将面条两头对紧其余部分会自然扭到一起

4.将整形好的麻花覆盖保鲜膜醒到2-3倍大

5.准备好油温160°的热油,把麻花放入。

6.炸至两面金黄,成功啦

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7.糖浆凝固后,营养美味的糖浆小麻花就做好了,干净卫生零添加,好吃嘎嘣脆!喜欢的朋友过年一定要做给家人吃哦!

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