饼干是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做饼干才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得小编并转发哦!谢谢大家
首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:黄油50克,蛋黄一个,淀粉60克,低筋面粉40克,糖20克,盐1克。
然后将黄油隔水融化,如下图所示。
接着在黄油中加入糖和盐,搅拌均匀,如下图所示
然后筛入低筋面粉和淀粉,如下图所示。
接着搅拌均匀,揉成光滑的面团,如下图所示。
然后分成小球球,如下图所示。
接着按扁,用叉子压成花,放入烤箱180°火烤15分钟就可以了。
一道美味可口的饼干就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力。