土豆大家都不陌生,它是淀粉含量非常高,非常有营养,而且是家里面非常常见的一种食材。人们常见的土豆做法,有土豆丝、土豆片或者是做土豆泥。现在快餐非常流行,孩子也非常喜欢吃零食,都特别喜欢去吃薯条。外面的薯条很贵,而且也不是很营养、健康。我们这些家里面的家长总会是很担心孩子的健康问题。
所以说,今天我们就可以自己在家用土豆来做出薯条。今天教你们做薯条的方法,非常的简单、方便,而且可以让我们自己在家做出薯条达到外酥里嫩的效果,媲美外面做的薯条。可是要比外面的干净、实惠,所以我们一起来往下看一眼,如何来做这道薯条吧!
首先我们先将土豆切成条状,用冷水浸泡,然后沥干水分。
接着我们把锅中水烧热,把土豆放入锅中进行焯水。记住,在焯水的过程中要放上少许的食盐,大概两分钟左右即可。
最后我们在锅中放入稍多的食用油,然后把我们焯过水的土豆放入锅中进行煎炸,用中火炸至金黄。注意进行翻炒,防止糊底。然后我们把炸好的土豆捞出控油,再配上番茄酱就可以美美地食用了!
真的是非常的好吃,而且非常的方便,过程非常的简单,准备的食材也很简单。所以说你们还在等什么呢?赶快自己动手做起来吧!再也不用担心孩子带去外面吃零食了!