很多家庭的小朋友都特别爱吃零食,每次上学都讨要零花钱买零食吃,其实真的不是心疼钱,只是担忧小孩子花钱买了一些不安康的零食吃,把肠胃吃坏了不说,还对身体安康不利。以前我们小的时分都是背着父母偷偷吃的,如今的小朋友就幸福多了,能够不用到外面买零食吃,宝妈们本人在家给孩子做零食,还别说,本人做的口感一点也不比外面卖的差呢。
当下又正处开学季,小孩子上学怎能少了零食的陪伴。接下来就分享一道合适小盆友吃的零食小饼干:海盐巧克力饼干。说到巧克力,是很多小朋友都很喜欢的零食之一,搭配上面粉和其它配料一同搅拌成面团,做成一个个小饼状,不用蒸也不用炸,直接放入烤箱里烤分钟就搞定啦。
这样做出来的饼干小零食,不只看着就特别有食欲,吃起来也是松软香甜,小朋友一口接着一口,停不下来的节拍。就连我们这些大朋友看着都嘴馋了。关键直接做的没有任何防腐剂添加啥的,孩子吃着更安康,家长也更放心。周末儿子嘴馋想吃它,不用蒸不用炸,松软香甜,上桌分钟准吃光。。接下来一同来看看细致做法吧。
准备食材:低筋面粉克、黄油克、红糖克、细砂糖克、鸡蛋一个、泡打粉小勺、黑巧克力克、海盐适量。
、黄油隔水参加至软化,参加红糖和细砂糖打至黄油收缩,体积变大。
、参加鸡蛋液,继续用打蛋器打。
、将鸡蛋液于食材打至完整交融。
、参加低筋面粉和泡打粉少许的海盐。
、这里我们需求过筛,这样面粉更细腻。
、接着用刮刀切拌平均,以免结大块状。
、参加巧克力豆,混合平均。
、将巧克力揉至完整和面团交融子在一同,揉成团待用。
、将大面团分割成小面团,每一个小面团的重量大约是克左右。揉成小圆球然后用手指按压成小圆饼状。
、同样的办法,依次将剩下的面团也做成小圆饼状,在烤盘上摆放划一。
、烤箱预热度,烤分钟,即可。
将考好的饼干出炉装盘,这样一道家常版的:海盐巧克力饼干就做好啦。这个饼干口感偏软的,松软香甜,十分好吃。合适全家人食用,老人牙口不好的也能够吃。放凉了也不会变硬,不断坚持松软香甜的口感。平常周末有空能够给家人多做一些,当零食吃解解馋、或者是当早餐搭配热牛奶一同吃也是十分不错的。关键是做法也并不难,本人做的零食小饼干没有任何添加成分,孩子吃着也更放心。简单好吃的做法分享给你,喜欢能够试试哈。美食谈小贴士:、面粉里参加了黄油和鸡蛋一同搅拌,还参加了少许的泡打粉,所以烤出来的饼干是属于松软的。、面粉里参加了巧克力豆,这样吃的时分还有巧克力的鲜甜,滋味和口感更赞。、这里还参加了少许的海盐,整体口感属于甜带有轻轻的咸味,口感风味共同又好吃。不喜欢也能够不放海盐。