南瓜别再炒着吃，换种新做法，外酥里嫩，当零食再合适不过！南瓜是家喻户晓的一种食物，也是一种常见的瓜菜，味道香糯可口且营养丰富，不但含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分，也有一定的解毒作用。今天用南瓜教大家做一道简单又美味的小零食，喜欢的朋友一起来学习吧！
食材：
南瓜、白糖、糯米粉、油
做法：
1.我们先把南瓜去皮切片，上锅蒸熟，趁热捣成泥，加些白糖进去，喜欢吃甜的可以多加点，再加些糯米粉，能够揉成团就可以了，然后揪一小团面搓成棍。
2.接下来我们在锅里倒油烧到四成热，把面胚下进去开中小火慢慢炸，期间要时常翻动让面胚均匀受热，炸成面胚金黄浮起即可。
3.把油稍微控一下，一盘外酥里嫩的南瓜仔就做好啦。
4.吃起来香甜美味，当零食再合适不过了，感兴趣的朋友赶紧回家试试吧
