又是一年春暖花开的季节，趁着周末带孩子赶紧去户外感受大自然的各种美吧！
春天是孩子最容易长高的季节，除了饮食调理还要多多运动哦，到户外既可以增加运动，又可以让孩子开开心心的，孩子心情好也可以有助于长高和提高学习哦。
所以，趁着春暖花开季节，做点健康零食，带着孩子去户外领略大自然的无限美吧！
零食有多种多样，但要说最健康的零食莫过于自己做的水果干了，没有任何添加剂，放心美味地吃！
今天叶子来分享一下苹果干和胡萝卜干的做法。
在做之前，我先简单总结三点：
一、只要切得很均匀，苹果干烤出来是脆的，吃起来很像薯片；
二、胡萝卜干的好吃与否与胡萝卜本身有很大关系，有的胡萝卜比较甜，烤出来就真的很好吃，我烤过几次胡萝卜干，买的胡萝卜批次不同，味道差异很大，所以建议先生吃尝一下口感；
三、烤的时间一定要根据时间情况来调节，切的薄厚程度以及自家烤箱的特性都直接影响果干的干湿度，所以要注意观察。
另外，怎么防止果干烤出来发黑？
一、果干用清水泡，泡的时候滴几滴白醋和少许盐，但一定不要多了，以免影响口感；
二、可以切点柠檬片一起泡，顺便还可以把柠檬片也烤了，烤好的柠檬片可以平常拿来泡水喝。
好了，长话短说，下面来看看具体做法......
【食材】
苹果一个、胡萝卜两根、柠檬一个
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、苹果对半切开，去掉核，然后切成均匀的薄片。
3、胡萝卜切成薄片，我为了更加均匀，用的是削皮器来切的。
4、柠檬切成薄片。
5、胡萝卜片和苹果片里分别加入几片柠檬片和少许盐，泡十几分钟，这样泡后烤出来的颜色不仅不发黑，而且色泽很漂亮。
6、烤胡萝卜干可以直接铺到烤盘或烤架上，但烤苹果干需要铺在油纸上，不然烤干后不好取下来。
先把烤箱温度设置150度，上下火，烤30分钟，开启“热风”功能。
7、也可以慢烤，设置上下火100度，60分钟。
这个具体的要灵活掌握，低温慢烤的会更好一些，烤的时候打开“热风”功能，这样受热更加均匀。
慢烤的时间长，但也不用担心很耗电的事情，低温的时候耗电量会相应降低。
8、胡萝卜干不建议烤得太脆，如果烤脆的话吃起来是硬脆的，建议烤得软绵适度即可。
9、苹果干是可以烤得很香脆的，吃起来比薯片还好吃。
成品图。
烤好的成品用密封罐装起来不会变软。
【小贴士】
一、胡萝卜干和苹果干烤的时间不同，烤到一定程度后一定要打开烤箱门检查；
二、一定要切得很均匀；
三、胡萝卜干的好吃与否跟买来的胡萝卜本身有直接关系，烤之前要挑选好。
