说到零食，相信很多妈妈第一反应就是：不能让孩子吃！
为什么会这样呢？
因为提到零食，我们联想的词语就是高热量、高能量、反复加工、食品添加剂……总之一句话，就是不健康。
“孩子吃了零食就不爱吃饭了！”
“很多零食都有色素、防腐剂，对孩子健康无益！”
“甚至有一些零食会有一些激素，导致孩子性早熟！”
……
要说列举吃零食的危害，相信妈妈们随便一说就能说出几十条。
但是，对于孩子来说，零食充满着诱惑力。一边是孩子的喜爱，一边是说不完的坏处，但零食这种东西，要明令禁止吗？
该不该完全禁止孩子吃零食？
当然是，NO！
研究发现，吃零食和孩子的心理状态甚至性格塑造产生深远影响：不缺零食的孩子更快乐，包容度高；越被禁止吃零食的孩子往往越不快乐，包容度更低。
没有零食的童年是不快乐。
想想我们小时候，最令我们开心的，不也是可以吃各种各样的零食吗？
即使是现在做了妈妈，爱吃零食的应该也不少吧，自己都控制不住，还指望孩子不吃，可能吗？
更何况越得不到的东西越会成为渴望，成人如此，孩子更是如此。
在幼儿时期任何心理上的极度不满足都会在这个孩子身上留下烙印，并伴随一生。
看到过一篇新闻：一名19岁的女孩，因为小时候被严格控制不能和碳酸饮料，在上大学之后，没有了家长的管束，把碳酸饮料当水喝，结果把牙齿喝坏了。
不得不说，幼儿时期得不到满足的要求，成年之后只会更加渴望，一旦自己脱离了父母的约束，孩子只会加倍“补偿”自己。
所以，不要禁止孩子吃零食，并不是所有零食都是“垃圾食品”，百害无一利，只会影响孩子身体健康和发育。
吃零食的正确姿势
虽然我们不应该禁止孩子吃零食，但也不代表可以放任孩子无节制的吃零食。
有人可能要问：既然零食可以吃，那到底多大的宝宝可以吃呢？
答案是：1岁后。
世界卫生组织都是建议像一岁后的孩子是一日3-4餐，如果孩子中途（两餐之间）需要的话再给1-2次小零食，给孩子持续的能量的供应。
既然可以个孩子吃零食，那么如何将零食吃得科学、吃得健康，仍然不耽误孩子长身体呢？
选择营养价值高的零食
张思莱医师的建议是3岁以内孩子的零食就是奶、奶制品、水果和软面食。
比如核桃、瓜子、芝麻、花生、杏仁、松子、板栗等等等，这些坚果类食品可以补充多种微量元素，健脑益智，可以当零食给孩子食用。
苹果、猕猴桃、香蕉等水果营养丰富，非常适合作为大小朋友们的零食，也可以加工成果泥果粒等食用。
各种奶制品豆制品，如牛奶、奶酪、豆浆等含有丰富的钙和其他100多种对人体有益的成分，能够促进儿童的体格和智力发育，也是儿童极佳的零食选择。
控制宝宝吃零食的恰当时间
零食的时间应该与正餐的时间至少相隔1.5—2个小时，以不影响正餐的食量为准。因为在进餐前两个小时吃零食的话，宝宝可以很快的消化掉这些食物，不会影响宝宝正常的食量。妈妈们记得每天不要零食放在外面太多，适量的给孩子吃一些零食。
量不干扰正餐
零食既然是为了缓解正餐之间的饥饿感，那必然不能影响正餐的正常摄入量。根据不同年龄的宝宝，妈妈可以用一个小碗预先装好适量的零食，坚持每次只给这点量，不再添加。
零食对孩子来说是零抗拒力的，没有孩子不爱吃零食，家长若能做好“零食”教育，培养孩子正确的“零食观”，可以毫不夸张地说，对孩子的培养也就成功了一半。
