野果总让人好奇非常,毕竟城里环境虽比农村便捷,但环境并不如农村更加适宜生长。这里会常见野果的存在,农村人对于它们也是熟悉不已的,喜欢尝试各种稀罕野果,也知道在哪找寻最是容易。反而于城里人来说,野果当真是相当罕见的一种存在呢,不知道对于野果,你们又认识有多少呢?
最近倒是知道一种比较特别的,山上一种白色“草莓”,农村小孩当零食吃,如今更罕见得重视。它是一种野果却通体白色,乍看样子像极了“草莓”,是一种多年生草本植物所生长的,见着有绿叶映衬白色小果子,倒是相当引人关注的,不知道你们有认识它的吗?
农村人喜欢管它叫“白泡儿”,也有人将这野果戏称白草莓、白蒲草等,其实真正的学名是叫“白藨”才对,因尾字难读的缘故,还是比较广泛叫白泡儿的。它的果实不大,但小小一个还通体白色,反而成了很好辨识它的一个特征了,要是你们也有见着的话,肯定也能够辨认出来的。
这白泡儿于农村人家来说是熟悉不已的存在了,它常见生长荒山林地去,很多农村人小时候都有摘取它的经历。会到山林玩耍嬉闹顺带找寻,摘取白泡儿直接就丢到嘴里见着吃,口感酸甜,还很是多汁。直接鲜用是最简单的方法,但也有人喜欢白泡儿来制作果汁、果酱的,这些也值得一试。
既拥有很好的食用价值,关键白泡儿也是一种难得的野生药用植物。可以取其全株入药用,会有很好清热解毒、续筋接骨的功效。从前一些农村比较懂的老人家,也会利用这白泡儿来帮助风热咳嗽、百日咳、口腔溃疡、血尿、泌尿系感染等病症的治疗,能够取得的疗效还是很不错的。白泡儿仅农村多见而已,如今在城里还花钱都难买的,不知道这能吃还有好疗效的“白泡儿”,你们有吃到过吗?