1、酸奶疙瘩
草原上牛羊成群,避免不了各种牛羊奶就成了他们每天的美食饮品,但是那么多的奶怎么才能喝得完,所以就制成了各种奶制品,其中酸奶疙瘩是比较出名的,之前迪丽热巴还因为给大家分酸奶疙瘩吃而上了热搜,可谓是争先恐后地想买来尝尝,非常适合小孩和爱吃甜食的人吃。
2、南瓜子仁
现在有人来家里做客,不吃点瓜子总觉得嘴里空空的缺点啥,南瓜子在大家生活中很常见,平时用嘴嗑瓜子壳就很麻烦,小时候还经常把一堆瓜子嗑完壳再一把塞进自己的嘴里,那感觉非常地爽。
内蒙的南瓜子基本上都是经过机器脱好壳再来卖的,内蒙天然的地理环境造就了南瓜都很大,当然它的籽就更加各个都粒大饱满,也不用担心里边有坏的,基本上全都挑选出去了,抓上一把来吃,一股瓜子的原味清香。
3、牛肉干
除了那些现做的烤全羊、手把肉,那么多牛羊肉肯定都吃不完,就造就了做成牛肉干这样的吃法,将新鲜的牛肉在自然环境下冻着,再在通风的地方悬挂上几个月,这样牛肉里面的水分基本上就都没了,肉质很耐嚼,饿的时候吃上几块很有营养。