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今天和大家分享的是小零食的做法,天天吃也不会上火。
需要准备的食材:5个鸡蛋,300克面粉,白糖
下面一起来看看做法吧:
一,把鸡蛋的蛋清还有蛋黄分开,蛋清放白糖
二,然后蛋清用打蛋器打到发白
三,把蛋黄打散,加面粉搅拌
四,把蛋白加到蛋黄糊中然后顺着一个方向轻轻的混合均匀
五,拿一个保鲜袋,把面糊放进保鲜袋中,然后把一个角剪个洞
六,锅热然后开最小火,里面放一张油纸,把鸡蛋糊挤平底锅中,然后盖上盖子焖5分钟即可出锅