莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“脆皮香蕉”的做法。孩子天性喜欢吃零食,不吃零食,他们的生活就好像缺少一些什么。就拿我们家的孩子来说,虽然已经不小了,但仍然是一个小小的吃货,尤其做为一个女孩子来说,她对零食的“追求”可以说从来就不会放弃,隔三差五会跟我要一些零花钱去外面的小摊点上买零食时。当然,为了满足孩子的食欲,我也会答应她的要求。另外,作为一个下厨做饭的家庭妇女,我也会三天二头给家里的小吃货做一些她喜欢吃的零食,以满足她的食欲,让她老老实实上学。
最近这些天,我给她做的最多的是这款脆皮香蕉的小零食,她特别喜欢吃。最近这段时间,天气特别冷,家里吃饭多以炒菜为主,而且多是一些营养价值高的“硬菜”,各种各样的肉食基本每周会多吃几顿。我家孩子虽然也很喜欢这些饭菜,但每次吃完,都会吃一些水果,比如说苹果或者香蕉什么的,总之,家里有什么她就会吃什么。但冬季的水果太冷,吃多了也对肠胃不好。我就给孩子用苹果、香蕉、雪梨等水果做了一些脆皮苹果、脆皮香蕉的美食吃,既能保持温度,又能保持营养,孩子多吃一些对身体也不影响。冬天,我常给孩子做这零食吃,柔软细腻咬一口香喷喷,孩子吃不够,暖胃又解馋,做法也简单。
香蕉是我们生活中常吃的一种水果,香蕉吃起来软软甜甜的,口感比较好,特别是老人孩子很爱吃香蕉,香蕉可以有效的促进人体肠胃消化,香蕉的钾含量非常高,膳食纤维含量也很高,但是香蕉不是很不耐存放,三四天没有吃完果肉就会变黑,前两天买的香蕉吃的只剩几根,表皮有点变色,可是果肉还是好的,最近我们这下了场大雪,气温降低很多特别冷,直接吃太凉胃有点难受,就给孩子炸炸吃,没想到炸好后,酥脆可口孩子超爱吃,一会儿4根香蕉吃完了。冬季这水果很便宜,花5块钱买上3斤,做成零食鲜香又软糯,特解馋。现在我把这道“脆皮香蕉”美食做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。
食材:食材:香蕉4根、鸡蛋2个、面包糠适量、淀粉少许。
做法:
1、香蕉,鸡蛋准备好。
2、准备1小盘面包糠,没有面包糠用燕麦片也可以的。
3、把4根香蕉剥去外皮。
4、根据自己的喜欢,切成小段,我一根切了4段。
5、碗里打入两个鸡蛋,加少许淀粉用筷子搅打均匀。
6、把香蕉段放在鸡蛋淀粉糊里,每个地方都要沾上。
7、香蕉段夹出,放到面包糠里,让均匀的裹上面包糠,抖去多余面包糠。
8、锅里倒入适量玉米油,等到六七成热,放入香蕉段,用筷子来回翻动,炸至金黄捞出控油。
9、咬一口外酥里软,只需简单几步,保证你吃了还想吃。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~