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配料表比脸还干净的宝藏零食10款,收!

信息来源:l-s.cn   时间: 2023-02-13  浏览次数:32

  前一阵,我们推荐了一波没有科技与狠活的农科院美食,身边不少朋友反馈,太喜欢这种健康零食推荐了,表示没看够。

  这次干脆把健康等级拉满,推荐一波配料表统统只有一件的零食,可谓是比脸都干净!

  配料就是食材本身,吃到的就是原原本本的食物本味。

  虽然也被同事调侃说包装个个像土特产,但在如此苛刻的条件下入选,味道自然更胜一筹~

  比如这个明明没加糖但喝起来却很甘甜的豆浆粉,甚至比家里豆浆机打的都香醇呀:

  一些看似很常见的食物,不少也都是和农科院联合研制,有背书,吃着也更放心。

  我们还鼓捣了一些新潮吃法,简简单单就能打开新世界的大门!

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  第 1 件

  新西兰“国宝级”花生酱,堪称吐司杀手

  作为一个健身人士,讲真,和健身搭边的食物就没几个好吃的,但这个花生酱真的不是!

  堪称新西兰“国宝级”的花生酱,主打无添加,纯粹的花生油香气,香得人直迷糊~

  这款有颗粒的,已经回购无数次,每一口都能感受到丰富的花生碎充满整个口腔,花生的香浓呼之欲出:

  买来的面包烤一烤,趁热抹上一层厚厚的花生酱:

  拿在手里顿时觉得闪闪放光芒

馅料口感沙沙的,还能嚼到花生颗粒,好吃到就连滴在手上的酱,我都要立马嗦干净!

  ?? Tips:

  网购关键词「皮卡思 无添加盐花生酱」,分为颗粒款幼滑款,我最常吃的就是带颗粒的这款,后者则更顺滑,用来拌面或者加在牛奶麦片里都很可~

  因为里面没有加乳化剂,所以刚拿到手会有分层的现象,充分搅拌搅拌就OK了。

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  第 2 件

  专为中国胃研制,麦片界的“国货之光”

  咱中国农科院出品的这个燕麦片,应该已经人手一件了吧

  不像市面上其他花里胡哨的麦片,这个配料表只有燕麦,还是为中国胃专门培育的品种

  之前买过很多即食麦片都很碎,泡出来也毫无口感可言;这个完全不是,都是肉眼可见的整颗燕麦粒,个个大片又饱满:

  而且非常好泡开,即使用冷牛奶,短短3分钟,也能变得软烂,一点硬芯芯都没有了,简直不要太方便!

  牛奶泡过后的麦片软糯香甜,但依旧有弹性,是可以嚼着吃的那种:

  用来做网上大火的可可隔夜燕麦,完全就是一份健康低脂版的提拉米苏!我一次就能炫这一大碗

  只需要把即食燕麦片、无糖酸奶、香蕉片、可可粉依次铺在碗底,重复两次,在顶部放上蓝莓后,放入冰箱冷藏2小时以上或隔夜即可:

  ?? Tips:

  网购关键词「世壮燕麦片」,分为即食款需煮款。我买的是即食款,更方便;需煮款的口感则会更加有嚼劲。

即食款里面是独立小包装的

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  第 3 件

  顺滑香甜,味道像极了老式爆米花

  玉米糊是个好东西,高膳食纤维低脂肪,但很难遇到令我满意的,不是结块到怀疑人生,就是寡淡无味难以下咽。

  直到吃到了这款玉米糊,顺滑哟~香甜哟~不易结块哟~

  不知道你们有没有吃过那种老式爆米花,这个玉米糊的味道和它一模一样,那种朴实的玉米香,带有淡淡的甜味:

  粉质甚至和奶粉一样细腻,能把大颗粒的粗粮做成如此质地,不愧是背后有农科院支持的宝藏。

  随便冲一冲就相当丝滑了,吃进嘴里软软的。

  强烈建议胃不好的朋友常喝一喝,它会助你早日拥有一个健康胃

(没有在卖药)

  ?? Tips:

  网购关键词「佐川低脂玉米糊」,由南京农业大学食品科学院研制,专业背书吃着放心。

  这款玉米糊经过多次尝试,真的不容易结块诶!按照说明,先用60度的温水搅拌成糊状,再加入热水稍微稀释一下,质地就超级nice~

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  第 4 件

  好大一朵玫瑰花啊,在杯子里绽放

  讲真,从没见过这么一大朵的玫瑰花茶,居然是整朵的玫瑰花诶!

  一打开罐子,扑面而来一股鲜花饼的味道,不存在添加剂的刺鼻味:

  冲泡过程简直就是一种享受,玫瑰花在热水中慢慢绽放,墨红色的花朵变成了淡粉色,轻轻晃动,花瓣飞舞~

  泡出来的茶汤清澈透亮,一点杂质都没有,喝起来不苦不涩,淡淡的玫瑰花清香:

  办公室同事都纳闷我最近怎么不点奶茶了。哦!谁能拒绝如此貌美又美容养颜的下午茶呢

  ?? Tips:

  网购关键词「七彩云花 墨红玫瑰花朵茶」,与云南农业大学联合研制,之前推荐的玫瑰花酱也是这家的。

  论做玫瑰花这块,还得看云南啊。

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  第 5 件

  馥郁栗香气,一口甜到心坎里

  软糯,香甜,Q弹,还拉丝,打一粗粮制品小零食~

  没错,就是红薯干呀!

  试了好几款,终于找到这个令我满意的,用的是最鲜嫩的薯芯部分,就好像西瓜中间最好吃的那一口,这种快乐,谁懂

  每一条都肉嘟嘟的,让人忍不住想捏两下。

  撕开包装还挺粘手的,所以没吃的时候还担心会黏牙,但是完全不会啊~

  口感蛮湿润的,有韧劲但是不费牙,有一种独特的栗子香气诶。

  个头蛮大的,一小袋就有足够的饱腹感,把它当作下午茶小零食,本月减肥大计指日可待!

  ?? Tips:

  网购关键词「荣放 倒蒸红薯干」。包装袋上写着偌大的“配料只有红薯”,真是直切主题。他家还有一款带皮的,会更有嚼头一些。

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  第 6 件

  真正不加糖的奶粉,来自牛乳的醇正奶香

  即使是市面上品质相当不错的奶粉,配料表中除了生牛乳还都会添加大豆磷脂这种物质,使得奶粉能够更好地被冲调开。

  但这款来自咱大新疆的奶粉,除了生牛乳什么都不加,照样冲出来如此丝滑!

  而且没有加糖,恰到好处的微甜来自牛乳本身,一点奶腥味都没有,丝毫不输国外品牌。

  醇厚程度好似浓缩版的纯牛奶,稍微放置一会,还结出了一层奶皮子嘞!

  冬天冲一杯热乎乎地捧在手里,先不急着喝,凑近闻一闻这浓郁的奶香气,就足够治愈~

  ?? Tips:

  网购关键词「哈纳斯 全脂淡奶粉」,配料表只有生牛乳,没有其他乱七八糟的添加剂,喝起来很放心。

  小包装古早得让我不禁拍照留念,不说还以为我们在拍童年小零食。

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  第 7 件

  100%还原石榴味道,这杯真的很石榴

  这个果汁,同事对它的评价是:嗯,真的好石榴啊!

  没加糖没加水,用石榴做的100%纯果汁,连石榴的微涩感都还原得如此真实~

  和原汁机榨出来的一样浓郁,不是稀溜溜的,刚喝过后会觉得有一丢丢涩口,后面倒出奇地生津开胃。

  从冰箱里拿出来倒上一杯,嘬一口,一股冰凉酸甜顺着喉咙流进心田,好舒服~

  这一杯玫红色可是满满的精华,强烈建议爱吃石榴又懒得吐籽的朋友(比如我)买一瓶囤在冰箱里!

  ?? Tips:

  网购关键词「维果清 100%软籽石榴汁」,石榴汁是前段时间新上的季节限定,同款盒马也可以买到哈。

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  第 8 件

  质地醇厚,在喉咙里直挂壁

  市面上有不少无添加的纯豆浆粉,喝来喝去还是最喜欢这款:

  香甜、醇厚,比家里豆浆机打的都好喝。

  这款的味道正合我意,保留了一些大豆中自带的蔗糖,不会太过寡淡无味:

  质地醇厚得令人不可思议,喝完感觉在喉咙里直挂壁:

  一定要买两根现炸大油条,香脆的油条在温润的豆浆里慢慢变软,汁液浸满有韧性的气孔,咬一口,太妙了太妙了!

  ?? Tips:

  网购关键词「冰泉纯豆浆粉」,配料表中只有黄豆,没有另外加糖,喝到的甜味来自豆子自带的蔗糖。

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  第 9 件

  终于吃到不会齁甜的果干,口感好似新鲜果

  一直很少吃果干类食物,因为大都添加了很多白砂糖和香精,一整个齁齁甜。

  这款果干配料表极干净,桑葚,没了,关键是真的不甜诶!吃过之后喉咙里会有一丝丝的回甘,能品出桑葚果特有的香气。

  虽是果干,却和鲜果一样立挺又饱满,表面看着有点干瘪,内芯还是湿润润的。

  最近某书上大火的桑葚干泡水,据说是女明星们的同款养颜饮品,我立马抓来试了一试

  倒是没什么味道,就是这过程有点好笑,旁边同事吐槽说像黑魔仙在施法。。

放1-2粒就可以了,不然它会变得很黑很黑,别问我是怎么知道的

  ?? Tips:

  网购关键词「宝桑园 桑葚干」,桑葚是广东农科院特别培育的品种,比普通桑葚颜色更深,接近黑紫色,花青素更丰富。

  查资料发现,小小桑葚果还有“民间圣果”“21世纪健康保健品”的美誉,营养价值蛮高的,把它当做日常小零食、拌酸奶、泡水都不错。

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  第 10 件

  五分甜女生专属小甜水,暖暖的,很贴心

  其实,配料表背后还是有不小讲究的,哪怕是配料表只有一件的食物,也有可能因为原材料不同而存在真假之分。

  就拿红糖来说,问了一些食品专业的朋友,只有配料表是甘蔗的才称得上是纯正红糖,这么看来,市面上很多把红糖直接作为配料的,其实都是假的了。

  真正好的红糖,应该会像这块一样,丢进热水里会有神奇的物理反应,噗噜噗噜冒出细小的泡泡:

  作为糖,它必定是甜的,但不会甜得牙疼,大概就是奶茶五分甜的程度;据说还采用了广西大学的过滤技术,化开后的汤水清澈透亮,一点杂质也没有。

  特殊时期可以再放一些枣片和姜丝进去,温润暖贴,这不比男朋友都管用

  ?? Tips:

  网购关键词「会仙斋?广西甘蔗老红糖」,配料表只有甘蔗的“真”红糖,来自盛产甘蔗的广西,靠谱~

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