红薯别再煮粥了，简单几步做成小零食，比面包还好吃，我家经常做。红薯自从被引入中国之后，在很长的一段时间里，都是作为主食出现的，而且这种处理红薯的饮食习惯，一直延续到了现在。所以至今每当大家说起红薯的做法，多半还是沿用以往的主食做法，或蒸煮或熬粥。而今天要给大家分享的，则是一个红薯做成小零食的吃法，话不多说，下面开始制作。
准备食材：
红薯、白糖、普通面粉、清水、面包糠、食用油
具体做法：
1.准备两个红薯，先削去皮，再切成小块，放蒸锅上蒸熟。
2.蒸熟之后取出，加两勺白糖用擀面杖捣碎成红薯泥。
3.再加一勺面粉，搅拌均匀后揉成面团擀薄，用刀像这样切成小块。
4.一半揉成长条状，另一半揉成圆球状，再沾点清水，均匀地裹上一层面包糠。
5.锅中加入稍微多一点的油，油热以后下锅炸，炸至金黄熟透出锅。
6.一道简单美味的红薯小零食就做好了，喜欢就赶紧在家试试吧。
