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哈喽~各位陛下们晚上好呀!小包子又来给你们做好吃的来啦~
大家都知道我是个空气炸锅美食十级爱好者,但凡想吃又不想刷锅的时候,就会直接搬出空气炸锅~主食、蔬菜、荤肉都能做,还有各种各样的下午茶零食!
这不,我今天就用空气炸锅做了一道 芝士培根虾滑卷 ,好吃到一堆人围着我求打包!你们别看我把这道菜定义为零食,但其实它吃一块跟吃一碗米饭一样顶饱,毕竟我加了十足十的虾滑量,吃到你满嘴都是虾滑香~
最外层是散发着烟熏香气的培根,刚烤完还会噗呲噗呲往外滋着油花,能嚼得到虾肉的脆爽虾滑,口口都沾着浓郁奶香。为了丰富口感我还放了少许杂菜,让玉米粒的甜香和豌豆的软糯掺杂在虾滑肉里,实在是太美味了!
强烈建议吃的时候搭配冰阔乐,既解腻又清爽,干完这一盘,晚餐直接省了~
培根、虾滑、芝士片、杂菜、胡椒粉
杂菜解冻焯水后捞出备用。
将杂菜和虾滑混合,放入半勺胡椒粉后抓拌均匀(手套上可以沾点水避免沾粘)。
芝士片对半切开。
虾滑卷的方式也很简单:培根铺底,中间放上半片芝士,再放入一整块虾滑肉,依次卷起来就可以啦。
空气炸锅无需刷油,直接将虾滑卷放进烘烤,180 度烤 25 分钟,中途底部定型后可以翻面烤得更均匀哦~
✎ 2022 . 12 . 3 天气晴
鸡翅做了很多,烤鸡翅也做了很多~那么这次就来个不一样的 空气炸锅辣子鸡翅 !
干辣椒的香气和辛辣在烤制过后挥发得更甚,一嗦就脱骨的鸡翅肉质酥软,麻辣味浓!而且做法也不会太复杂,家里有鸡翅的又刚好看球赛缺下酒菜的,还不赶紧学起来??