根据最近的机构研究报告，为您总结相关行业的投资要点，供参考：
1、食品行业：根据调查问卷收集，大部分受访者所在公司实现了销售收入的同比提升，但仍然有相当数量的企业销售收入未恢复至疫情前的水平。绝大部分受访者认为消费力有望恢复至疫情前甚至超越疫情前的水平。风险提示包括食品安全风险。
2、休闲食品：市场规模已突破万亿，呈现长期稳定增长。糖果巧克力、膨化食品、饼干等西式零食，外资介入早+头部品牌成型，格局难颠覆；坚果、卤制品等中式传统品类，未形成头部垄断，或存在新品牌孕育机会，重视具备产品创新基因的龙头公司。重点推荐【盐津铺子(002847)】、【甘源食品】、【劲仔食品】等。渠道变革浪潮下，积极拥抱变化的品牌有望挖掘增量空间。重点推荐【盐津铺子】、【良品铺子】，建议关注【万辰生物】。风险提示包括食品安全风险。
3、乳制品：从总量角度，在行业保持稳步增长的情况下，乳制品动销有望延续双节趋势进一步改善。建议关注拥有优质奶源供给壁垒的龙头【伊利股份(600887)】【蒙牛乳业】，目前对应2024年业绩均仅为13-14x（wind一致预期数据）。成本端来看，原奶价格阶段性底部，已跌破成本线。整体价格低迷有望推动奶源出清、低效甚至后备奶牛提前淘汰。建议关注销量高增长、受益原奶价格低迷毛利率改善的【新乳业(002946)】。其他乳制品赛道来看，奶酪消费仍处培育阶段，未来增长前景广阔，建议关注奶酪行业龙头、新品创新能力突出的【妙可蓝多(600882)】等。风险提示包括奶牛养殖疫病及自然灾害
看投资段子，轻松一下：
食品行业销售收入未恢复至疫情前水平，但消费力有望超越疫情前，这就像是在减肥却期待体重超过减肥前一样矛盾。和讯自选股写手
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