据艾媒数据发布的《2021年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告》显示,近十年间,中国休闲食品行业市场规模持续增长,并实现了从4100亿元到11562亿元的三倍增长。而在细分品类中,休闲鱼制品市场规模已达200亿,预计2030年市场规模将突破600亿。
相较于整体休闲零食市场来说,鱼制品休闲零食占比并没有很大。但受到大众追求健康零食的新趋势影响,高蛋白的鱼制品休闲零食得到了快速增长。作为“鱼类零食第一股”,劲仔食品旗下劲仔深海小鱼,在200亿的行业市场规模中拥有高达5%的市场占有率,领先第二品牌近3倍,并一举成为健康零食的代表。
正餐“零食化”,劲仔小鱼助力营养随时摄入
《中国居民膳食宝塔》中指出,人体每日需要补充鱼、肉、蛋、禽等动物性食物120g-200g,并建议每周至少食用两次水产品。而鱼、虾等水产品富含优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质,对维持身体机能、提供能量都有着重要意义。
基于此,劲仔深海小鱼通过正餐零食化的方式,将人体对鱼类产品的摄入量快速分解,每100g中富含20g优质蛋白的劲仔深海小鱼着实是高蛋白零食的代表,帮助大家在工作之余、通勤期间、加班熬夜等任何时刻,快速补充能量。
健康“技术流”,工艺标准为品质保驾护航
在市面上不乏鱼制品类品牌零食,但能称得上是健康零食的鱼类零食却屈指可数。同为鱼类零食的劲仔深海小鱼,却因其健康的标签而被消费者广泛认可。那么,劲仔深海小鱼到底是靠什么,为其健康品质保驾护航呢?
打开劲仔深海小鱼包装后,我们不难得出答案。个头均匀、肉质饱满的小鱼仔,条条都经过了浸泡,清洗,卤制等工序的处理,并在先进的风味技术加持下,每条小鱼尽可能的保留了鱼肉的鲜美与营养,如此品质的劲仔深海小鱼自然成为了健康零食的标杆。在品质小鱼的背后,是劲仔食品对先进工艺与国际标准的研发与把控;是从捕捞到生产,从销售到物流的层层闭环。而主打健康“技术流”的劲仔深海小鱼,更是用自己的产品标准重塑行业标准,并致力于推动健康零食的快速发展。
未来,高蛋白且营养健康的鱼类零食会越发显示出其巨大的潜力,成为更多人的零食心头好。劲仔深海小鱼也将持续加大研发力度,将口味与健康兼顾,用更高品质、更健康的零食助力国人口味升级!
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