作者：美食家庭季
春天犯困没精神，日常可以多吃这1物，帮你赶走春困滋养身体
随着天气越来越暖和，大家都开始犯困了，总感觉睡不醒，干什么都提不起劲，春困出现的原因是多方面，但是基本上都是因为换季带来的变化，身体没能第一时间适应。每当这个时候我就会做一些祛湿糕，每天吃几块，帮我们赶走春困。
祛湿糕就是采用薏米仁、赤小豆、茯苓和芡实制成糕点，是最适合春困人群的食物，这里我就把祛湿糕的制作方式教给大家，希望大家都可以动手做一下，在春天吃一些祛湿糕，祛湿滋养让身体更棒，每一天都精神百倍。
食物名称：祛湿糕
准备食材：薏米仁、赤小豆、茯苓、芡实、山药和红豆为原料；少许的蜂蜜、熟糯米粉为辅料
制作步骤
第一步：把准备好的食材取出适量，先把薏米仁、红豆、赤小豆和芡实等食材放入锅中炒制，最好选择小火干炒，大概炒制半个小时，待所有食材熟透取出备用。
第二步：待炒熟的食材放凉之后，用破壁机打成粉末，盛出备用，再把山药和茯苓放入锅中炒熟，需要五分钟左右，出锅放凉后同样打成粉末，为了保证口感可以多打几次让口更更细腻。
第三步：把全部食材磨成的粉混合起来，加入熟糯米粉后，按照自己的口味少量多次地加入蜂蜜，经过搅拌搓揉，使它成为一个光滑的面团。
第四步：把面团用保鲜膜盖子，醒面15分钟，然后使用擀面杖把面团擀成一厘米厚的面饼，再切成一厘米见方的小块状，操作中可以在案板上撒上少许熟糯米粉防止其粘连在一起。
第五步：把切好的祛湿糕晾一会后，装进准备的容器中，最好可以放上食物干燥剂，最后盖上盖子，想吃的时候虽然拿出来就可以吃。
制作祛湿糕过程中添加了丰富的药食，而这些药食本身就是营养丰富，制成祛湿糕之后更是可以相辅相成，纯天然食材吃起来更健康，适合在春天的时候吃，可以帮助祛除体内的湿气，帮助缓解春困的效果。
如果是平时比较忙的朋友，没有空闲时间自己动手，可以选择六点零祛湿膏，其中食材成分完全一样，采用透明罐装密封，防潮更卫生，味道完全不输给自己制作的，而且更方便便利，吃起来味道清香细腻，能嚼到天然食材的风味。
春天自然是一个美好的季节，所以我们更要保持一个健康的身体和好精神，来保证在美丽的春天可以更好地生活，如果有春困的情况困扰着你，可以平时适当吃一些六点零祛湿膏，祛湿滋养还解馋，坚持吃下去让自己安心过春天。
小贴士：
1、每种食材质地不同，所需的炒制时间也不同，怕炒不熟的的朋友可以每样食材都分开炒制，一定要确保食材全是熟透后再磨成粉。
2、炒熟食材的时候不需要添加任何东西，包括水和油，防止炒糊可以选择全程都用小火，不停翻炒防止粘锅。
3、制作成功的祛湿糕可以选择密封玻璃瓶储存，最好选择提前擦拭干净，保证无水无油，这样可以保存时间更长。
春天犯困没精神，日常可以多吃这1物，帮你赶走春困滋养身体！大家还知道哪些解乏解困的小零食呢？欢迎留言讨论哦！
