在农村有很多的野果,这些野果都是农村孩子们的天然的零食,在70-80年代,那时农村孩子没有什么零食吃,就只能去山上采摘野果来吃了。
这些山上的野果,是纯天然的绿色食品,勤快的农村孩子只要上山就能采摘得到,像三月泡,茶泡,乌泡等。今天带大家去认识一种野果,它长得比较矮,比较容易找。
看这边好多的这个野果,这种野果应该好多朋友都有吃过呀,因为在我们农村很常见,这是我比较喜欢的一种植物,因为小的时候很期待它果实成熟的时候,也就是这个八月左右,那它就开始慢慢成熟了,完全成熟以后,就是这样子的颜色,看起来特别的诱人。
这么熟了以后,吃起来味道就甜甜的,我打开一颗给大家看一下,里面汁汁很多的,富含维生素C,还有钙,营养丰富。我来尝一颗,小时候经常经常吃,好甜,吃完舌头黑黑的,这个可以说是怀念儿时美好的一种野果了,相信好多农村的朋友们应该都有吃过,它的名字很好听,叫地菍。
这种地菍贴地面特别的近,是桃金娘目,野牡丹科,野牡丹属,这种匍匐状的小灌木,经常生长于路边、地头、荒地、沟边等等,一般每年的五到七月间,它就开始开花了,看到它的花你就忍不住感叹,真是太美了。
它的叶子呈这种卵圆形的,地菍是它的中药名,那它的别称还叫紫茄子、山辣茄、库卢子,地樱子,地枇杷等等。
七到九月间是它的果期,刚刚开始长出来的果是这样子绿绿的,它的分支比较多,是这样子披散的而且会逐节生根,所以经常看见也都是一片。它的果实快成熟了,就是这种深红色的,完全熟透后就是紫红色的。
它的果实用途很多,第一可以当野果直接吃。
第二个用途是可以提取天然的色素,用于糖果、点心、糖色食品等等,这也是为什么我们吃完它的果实,舌头会变色的原因。
第三个用途是它的果实还可以用于酿酒。
第四个用途是可以挖它的全草,拿来炖汤、煮蛋茶吃。
第五个用途它还是酸性土壤的指示性植物,因为它比较喜欢生长在酸性的土壤,有着顽强的生命力,不怕干旱,耐贫瘠。
第六个用途,还有很好的园林观赏价值,你看它的植株,枝叶都很茂密,而且常常比较贴合在地面生长,这样子拿来当园林观赏很好看,都是成片的,那到开花的季节,你看这个花也好看,而且还会结果实,它的果实还会分批的成熟,有绿有红,有紫红,这样子就观赏价值很高。
第七个用途,有很好的药用价值,具有活血止血、消肿祛瘀、清热解毒之功效。
地菍大家记住它了吗?你还知道它的其它用途的?欢迎朋友们一起来分享,如果你也喜欢农村植物知识,记得关注我,每天为您分享农村植物知识。