想吃薯片不用再买，2块钱的土豆做出10块钱的薯片，过年必备零食。现在我们的生活条件越来越好，因此很多人都养成了吃零食的习惯，薯片就是我们生活中特别常见又老少皆爱的一种零食，它是采用了土豆为原材料来制作，吃起来口感酥脆，而且又有营养，特别受人喜欢，然而用土豆直接切片扎成的薯片价格特别贵，比起他的大哥土豆来说简直身价翻了数10倍。
而且他们油炸的食用油也不一定是特别好，所以给家人吃起来也不安心，我们自己在家里其实就能用新鲜的土豆做出薯片了，以后想吃薯片再也不用出去买，自己在家里用两块钱的土豆就能做出10块钱的薯片，这个零食也是我们家过年必备的一种零食。今天我们就来看看如何在家里做出好吃的薯片吧。
首先准备好新鲜的土豆把它清洗干净，然后去皮切成薄片，最好切的厚薄均匀一些，这样才只能保证每一片薯片炸出来的味道一致。接下来把土豆片放入清水当中淘洗3~4遍，确保土豆片上的淀粉被完全洗掉，然后放入淡盐水当中，在锅中煮上3分钟。
接下来就可以起锅烧油，在炒锅中加入足量的食用油，油热之后，下入沥干水分的土豆片在锅中油炸。一直确保土豆片完全炸熟之后就可以捞出来了，趁热撒上一些辣椒粉或者是自然粉就能直接吃了，这样用土豆片直接切片做成的薯片，真材实料，不仅好吃又营养，老人小孩都喜爱，赶紧在家试试吧。
