大家好，小猴子又带着美食给大家见面啦！今天，小猴子给大家分享一道西红柿零食的做法，以后西红柿别再只会炒鸡蛋了，简单做成小零食，酸甜可口，连吃三碗吃不腻，特别是家里的孩子超爱吃，比直接生吃好吃10倍！前几天回老家办点事，到家的时候正是中午，妈妈这个时候喊我去菜园摘几个西红柿来做面条吃，等我走到菜园看到西红柿长得非常的好，个个又红又圆，我就随手摘几个回家拿给妈妈做饭。我看西红柿那么好看就在水里洗一下随口开始吃，没有想到家里种的西红柿那么好吃，吃起来带沙，一点也不会酸，之前在超市买的西红柿虽然看起来非常好看，可是吃起来酸酸的，咬上一口一点西红柿汁液都没有，有的西红柿甚至放一个月都不会坏，想想还是家里的西红柿好吃。
等吃完中午饭的时候，妈妈给我摘了一大袋子西红柿让我带回去给孩子做着吃，可是我只会西红柿炒鸡蛋这个做法，要么就是生吃，妈妈这个时候说要教我做一个西红柿的小零食，可以多做点，吃不完的话放在冰箱冷藏起来，吃起来酸甜可口，很适合炎热的夏季来食用。学会之后果然很好吃，我家宝宝连吃三碗不会腻，而且做法简单快手，以后再也不只用番茄炒鸡蛋啦，做成小零食，酸甜可口，比直接生吃好吃10倍，下面小猴子把详细的做法分享给大家。【蜜糖西红柿】食材：西红柿1个、白糖适量做法：1、将买来的西红柿用清水反复的冲洗干净，有条件的可以用盐水浸泡一下，这样是为了去掉西红柿上面的农药残留，吃起来更加放心。
2、将西红柿放在案板上，用刀从中间切开，然后用刀慢慢的切成拨薄片，切的时候要仔细，切薄一点，依次挨个切好。
3、准备一个容器，将切好的西红柿薄片卷起来，慢慢的放在容器中。
4、将准备好的白糖均匀的洒在西红柿薄片上面，腌制大概20分钟左右即可食用，吃起来酸甜可口，而且腌制出来的汤汁也非常的好吃，夏天可以放在冰箱冷藏，清凉满足，很适合夏季的一道美食甜品，而且无添加零失败，很适合家人来吃。
小贴士：尽量将西红柿切薄一点，这样更好吃，腌制的更加入味。关注“小猴子教你做菜”，今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以收藏，点赞，转发，这里有上百道美食等你学习，我们下道美食见。
