说到减肥除了大量的运动，饮食更加重要，饮食方面不注意，再多的运动也没有用，今天小编就给大家带来一道适合减肥期间吃的食物，不用油也不炸美味顶饱，多吃也不长肉。减肥必备零食，不用油炸美味可口，2个月瘦了10斤，多吃不长肉。它既是鸡胸肉，鸡胸肉是我们生活中常见的食物，鸡肉本身就是高蛋白低脂肪的肉质，而鸡胸肉更是鸡肉中的精华，蛋白含量高，肉质鲜嫩，利于吸收。小编给大家推荐一道用鸡胸肉制作而成的烤箱版鸡米花，不用油不用炸，健康美味还营养，减肥期间嘴馋的朋友千万不要错过。
烤箱版鸡米花
--减肥零食
By美姐姐的小资生活
配料：
鸡胸脯肉两块、鸡蛋三个、耗油一勺、生抽一勺、料酒一勺、胡椒碎适量、生粉一大勺、食用油大半勺、面包糠一大盘
烹饪步骤：
1.准备两块鸡胸肉【不一定要鸡胸肉，鸡腿肉可能口感更好家里只有这个就用了鸡胸肉】
2.因为鸡胸肉整块比较厚，所以先一分为二
3.顺着纹理切成均匀的细条，粗细决定等会儿鸡米花的大小自己看好在下刀
4.再切成稍微大一点的肉丁丁太小不好看不说吃起来口感也没有那么好太大不容易烤熟
5.加入一勺生抽，一勺料酒
6.一勺耗油
7.为了肉质更嫩，加入一个鸡蛋的蛋清，鸡蛋两头用筷子搓一个洞蛋清就自然流下来了
8.适量盐，鸡粉
9.少许胡椒碎提味儿，如果喜欢口味更重的可以加一点奥尔良腌料进去
10.最后放入适量生粉
11.搅拌匀之后加入一丢丢食用油
12.彻底抓匀之后腌制至少两个小时，有时间提前一晚腌制最好啦中间记得时不时翻版一下保证每块肉上都裹满酱料
13.另外一个碗里打入两个鸡蛋液
14.一个深一点大一点的盘子多装一点面包糠，这个有两个颜色自己看吧
15.腌制好的鸡块裹满鸡蛋液
16.在丢到面包糠里
17.嗯哼，就是这样
18.烤盘里垫上油纸，弄好的鸡肉块丢进烤盘里，一个个摆好烤箱提前200度预热
19.好的以后开始烤200度烤大概20分钟，时间不绝对每家的烤箱功率大小都不一样可以拿一个出来尝尝，别烫到啦，我可不负责
20.出盘，开吃，还是不错的，家里有小朋友的可以配一点番茄酱或者其他自己喜欢的
21.下次试试鸡腿肉做的，记得趁热吃哦，口感最好，减肥期间嘴巴馋可以试试这个
22.如果你有笑对人生的能力，你就有享受人生的能力。看山山静，看水水清，看花花开。余生山长水阔，愿你随心所向，随梦所往，随爱所去。活的真实洒脱，笑的如花灿烂。
烹饪小贴士：
鸡胸肉的选购技巧：1、在挑选鸡胸脯肉的时候，一定要选购新鲜的鸡胸肉，新鲜的鸡胸肉的肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。2、新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。所以说呢，在我们平时买鸡胸肉的时候，一定要挑那些肉质紧实，有点点弹性的，肉色粉粉的，带有光泽度的那种。大家在挑选的时候可要注意了哦！3、对于买回来的鸡胸脯肉，如果不能及时的吃完的话，可以采用以下方式进行保存：由于鸡胸肉中水分比较多，且容易变质，因此新鲜的鸡胸肉最好在两天内吃完。如果需要长时间的保存，可把鸡胸肉剔去筋膜，擦净表面水分，放冰箱冷冻室内冷冻保存。
大家还有什么适合减肥期间吃的食物推荐？
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