孩子最爱的零食,做一盘不够吃,外焦里嫩,实在太香了。看起来很像鸡米花对不对,其实是用之前买错的奶芙奶酪炸的。
奶芙奶酪切成筷子大小的厚度,原本龙宝是要买奶油奶酪的,买错了就只好想办法吃掉。
鸡蛋去壳稍微搅打一下,不用加水,也不需要加盐。
准备一包面包糠备用,面包糠可以选择白色或者是黄色,没有也可以用燕麦片。
奶芙奶酪放入鸡蛋液里裹一层薄薄的蛋液,再沾上面包糠。
放入油锅里,小火炸到变金黄色,浮上油面转大火炸一分钟,捞出来沥一下油。
油炸过的奶芙奶酪是不是很像鸡米花,奶芙奶酪是牛奶提取的,吃了可以补钙。
天一冷就嘴馋,给孩子做了这一盘零食,外酥里嫩,好吃还补钙,吃的时候挤上沙拉酱和番茄酱。今天的美食分享到这里,感谢您的阅读。欢迎给龙宝留言互动,如果您喜欢这篇油炸奶芙奶酪的做法,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。