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主食变“零食”,好吃10倍又省事,我只担心宝宝不够吃!

信息来源:l-s.cn   时间: 2025-08-10  浏览次数:60

  天热了食欲自然会减退,但宝宝要是营养跟不上,一个夏天几乎不长肉了!这时候我们就要减少吃的时间和频次,重点提高辅食的营养密度,食欲再做的好一点。

  

  今天我分享一道主食和配餐结合的快手辅食,里面有补铁补锌的猪肉、富含维生素A和膳食纤维的胡萝卜,还有鸡蛋、面粉和面条,做成“蜗牛”一样的彩色蛋卷。主食和蛋饼的结合,宝宝胃口不开时,只要吃这一道辅食也够营养了。妈妈们做的也不麻烦,宝宝吃的也省事。彩蔬面条卷食材:茼蒿叶5克,胡萝卜20克,熟猪肉15克,碎碎面10克,中筋面粉5克,鸡蛋1个(约55克)参考月龄:11个月以上(食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量)提示:适合对本食材不过敏的宝宝图文菜谱步骤

  

  1、准备食材:茼蒿叶5克,胡萝卜20克,熟猪肉15克,碎碎面10克,中筋面粉5克,鸡蛋1个(约55克)

  

  2、 起锅烧水,水开后放入碎碎面,煮5分钟。

  

  3、 煮好的碎碎面放入冷水中过一下,再沥干水分。03碎碎面放入冷水中过一下,可以防止加热后的面条成坨。

  

  4、起锅烧水,水开后先放入胡萝卜焯水5分钟,再放入茼蒿叶焯水3分钟。03由于蔬菜的耐煮性不同,妈妈们要分开焯水。

  

  5、焯水后,胡萝卜切小丁,茼蒿菜叶剁碎,熟猪肉剁碎。

  

  6、取一个空碗,磕入鸡蛋,搅打均匀,撇去浮沫。03撇去浮沫,可以使蛋液更加细腻。

  

  7、搅打好的蛋液中依次倒入碎碎面、熟猪肉碎、胡萝卜碎。

  

  8、再倒入茼蒿菜叶、中筋面粉。

  

  9、搅拌均匀至流水状。

  

  10、平底锅刷一层薄油,开小火,将搅拌好的蛋液倒入平底锅,摊平。

  

  11、煎至表面凝固。

  

  12、翻面。

  

  13、煎至熟透后盛出,趁热轻轻卷起,切成宝宝适合抓取的小块。

  

  14、啦啦啦~可爱的小蛋卷就完成咯~~ 口感非常软嫩,宝宝也很容易咀嚼,可以让宝宝自己洗干净小手抓着吃,略微有嚼劲,适合趁热吃哦,娃一口一个吃的香喷喷呢~~

  

  添加要领:●宝妈可以搭配我们自制的番茄酱,如果没有自制的番茄酱,我们也可以淋一点果汁,或者果酱,味道同样很好吃哦~●碎碎面宝妈可以自己做哦,自己做的健康,宝宝吃的更放心哦~

    ——本信息真实性未经中国零食网证实,仅供您参考