中国的美食种类有很多种，现在人们的生活条件也越来越好了，对那些大鱼大肉也都吃腻了吧，当然在我们的生活当中也是有很多人都是非常喜欢吃零食的，而且现在我们生活当中能够吃到的零食种类也是越来越多了，但是自从有了孩子之后，有很多的家长也都是担心孩子在外面吃到的那些零食不干净，不卫生，对于孩子的成长发育会有一定的影响，所以说有很多的家长也都都会自己尝试着在家里给孩子们做上一些小零食，今天就来跟大家分享一款用南瓜做的小零食，而南瓜的营养也是非常丰富的，经常吃南瓜对身体也是有很大的好处，孩子多吃一些南瓜也是能够达到强身健体的效果的，并且对于孩子的脾胃也都是有着很大的好处，而且今天我们就要用南瓜来做一道小饼干，做出来的小饼干，好吃又营养，关键是做法也是非常简单的，做出来的样子也特别的好看，并且也都很适合新手，你们是不是都很好奇呢？接下来就让我们大家一起来看一下吧。
首先我们先准备一些新鲜的南瓜，在选南瓜的时候，建议大家还是选择老南瓜，因为老南瓜吃起来会更加的香甜，然后把南瓜给清洗干净，在清洗干净之后取适量，然后我们把南瓜皮给消除掉，把南瓜的外皮削除掉之后我们再把南瓜切成块状或者是切成片状，然后放在碗中加入适量的清水，等水开之后我们把南瓜放在锅上进行周主再把南瓜蒸熟以后，我们把南瓜取出来，然后加入适量的白糖之后，用一个勺子把南瓜压成南瓜泥就可以了。
然后我们准备一些纯牛奶，把纯牛奶加热的时候也不要完全加热，加热至40度左右就可以了，然后我们在牛奶中加入少许的酵母粉，充分的搅拌均匀，搅拌均匀之后放在一旁备用，然后我们准备适量的面粉加入到南瓜泥之中，然后用牛奶来和面，把南瓜泥和面粉均匀的揉在一起，揉成光滑的面谈就可以了，然后盖上一层保鲜膜防止风干，放在温暖的地方进行发酵，等发酵至两倍大就可以了，整个过程也都是很简单的。
我们把发酵好的面团拿上来放在案板上，用手好好的揉上一下，然后把里面的空气都排出来，把面团揉好之后，我们就可以用一个擀面杖，把它们改成一个大面片，然后准备一些漂亮的小模具，做出自己喜欢的形状，如果家里没有小模具的话，我们也可以把它切成长方形或者是正方形的，或者是用手捏出来，用瓶盖也都是可以的，根据自己的喜好来进行选择。
在做好之后我们准备一个平底锅，然后我们就可以把做好的这些小饼干放入锅中了，等到他们一面烙至金黄以后，慢慢的翻面把面也烙至金黄得两面都变成金黄色之后，我们就可以出锅了，这样简单又好吃的小饼干就做好了，不仅看起来非常的好看，而且口感吃起来也都是非常好吃的，重要的是营养价值也是特别高的，特别适合小孩子吃，如果喜欢这样的小饼干的话，大家也都是可以在家里尝试一下的，小孩子也都是很喜欢吃的，形状也特别的好看，并且做法也是非常的简单，材料也都是我们很常见的，大家有空的时候也都可以去尝试一下，以上就是小编也给大家分享的内容，大家还有什么要补充的，都可以评论留言下。
