我家孩子比较喜欢吃花生糖，以前总是买着吃，但后天物价一天天上涨，再加上也感觉外面的吃着不放心，索性就自己琢磨，想着自己做，经过朋友的指导，做出来的成品居然比外面卖的还好吃，孩子们特别喜欢，说再也不吃外面卖的了，因为自己做的没有添加剂，这样孩子们吃了也放心。下面下面就把步骤分享给大家，可以没事的时候做给孩子吃哦。
1.将300克花生倒入盆中，用水洗两次。
2，沥干花生，放入锅中，打开小火慢慢煎炒
3.将花生搅拌到金黄，可以用手指剥去外皮为至。
4.将油炸花生倒入篮子里，剥去花生的外皮，然后用筛子过滤皮。
5，把它放在一个干净的袋子里，用擀面杖打成花生
6,将300克糖倒入锅中，打开小火炒，炸至糖完全融化，然后在琥珀色时关火
7.将准备好的花生倒入锅中。
8.用勺子倒入60克黑芝麻，快速混合各种成分。
9，倒在砧板上，用刀切成碎片
10，美味的花生糖果准备好了，带有芝麻和花生的香味，又香又脆，吃着很过瘾
烹饪技巧：1.花生清洗过程应尽可能快，以防止花生吸入大量水分，从而增加油炸时间。2.当糖倒入锅中开小火时，一定要不停搅拌，以免糊3糖浆熬好后，当花生和芝麻在锅中搅拌时，还有把花生糖整形，切块的时候，应注意尽可能的快，因为这些步骤在降低温度后难以操作。
