1 山楂
山楂能消食开胃，对于小儿食积，老年人胃口减退有很好的缓解作用。这主要是山楂能帮助消化脂肪，对于脂肪肝和想要减肥的人来说也有很好的辅助作用。
养肝可以用干山楂片泡水喝，也可以用10克左右的山楂煮水喝，也可以吃山楂做成的小零食，比如山楂膏、山楂条等等。山楂有助于胃酸的分泌，不能多吃不然会反胃酸吐酸水。
2 柠檬
柠檬能帮助肝脏解毒排毒，容易便秘消化不好的人，每天早起后先喝一杯柠檬水有助于排出宿便，减少毒素。柠檬还能缓解脸上的小粉刺。
3 乌梅
三伏天吃乌梅能生津止渴、消暑，它不仅能养肝护肝，还对肺、肾等器官有很好的保养作用。
4 葡萄干
葡萄干含有大量的糖和铁元素，能迅速补充能量，肝阴虚、贫血的人常吃可以补气血，气血充盈有助于肝脏修复。
