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陛下们晚上好呀！！包子我又给你们送好吃的来了！
小时候我最爱吃的菜就是豆腐！每次趁麻麻买豆腐回来做菜之前，我都要偷偷啃上几大口。作为一个非常专一的宝宝，直到现在我依旧爱它如初~
2 块钱一块的豆腐，再常见不过的食材，营养价值远远超过它本身的售价。而且真的怎么做都好吃！怎么做都香！
比如我今天做的这盘五香豆腐干简直香得一塌糊涂！
既能热着吃，也能冷着吃，少加点盐就是零食，多加点盐就是道下酒菜~居家必备，命中良配就是它没错了！
豆腐经过炸制在特制的卤汁里浸泡越久味越入味。咬一口吸饱了汤汁的豆腐，外软韧内软嫩！咸香微甜微辣的卤汁从豆腐的孔隙顺着齿缝往外滋！
一口一个，越嚼越香，吃着贼过瘾！
喜欢吃辣的还可以多放点辣椒，再来瓶啤酒一喝，真的能把所有的忧愁烦恼都忘掉~
点开看看这吃相
我就不信馋不到你
视频中有些地方可能没讲清楚
包子下面送上超详细的步骤讲解
往下看，你的问题都能解决
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老豆腐、大葱白、生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒粒、白芝麻
老豆腐切成薄厚适中的大方片。
起锅烧油，油温六七成下豆腐，耐心把它炸干。这样后面卤制的时候才更容易吸汁儿。
炸豆腐可以选一个口径小点的锅，这样更省油~
换一口锅，放豆腐干、大葱白 3 段、八角 2 颗、桂皮 1 片、辣椒 2 个（喜欢吃辣的可以多放）、花椒 1 小撮，加小半锅水。再加生抽 4 勺、老抽 1 勺、糖 1 勺，因为我打算直接当零食吃，就不再加盐了。
水开后继续煮5分钟，然后关火泡着就OK啦。
✎2021.09.21天气晴
是我很久没吃面了吗？今天做了碗 销魂鸡蛋酱拌面 ，真的香得一塌糊涂！做法巨巨巨简单，吃着超超超级香！
顺滑的面条裹满了酱汁，香辣过瘾、酱香蛋香浓郁！“吸溜吸溜”三口五口造光一碗真的太满足了！好吃到舔盘！
而且拌面这鸡蛋酱真的是绝了，不管拌面、拌饭、卷饼、蘸蔬菜都超好吃！！
【销魂鸡蛋酱拌面】的陛下
包子就给你们出教程！
