立秋之后，给孩子做一罐它，当零食吃，剩下的储存起来，一年不坏，这种水果水分充足，甜味高，易于食用，价格也不高，黄桃吃不完的话，也可以做果酱，用罐头密封，放进冰箱，早上想和早餐的吐司一起吃的话用勺子也可以，可以保存一年，黄桃酱的做法也很简单，一个小锅，一个厨具就可以了，我来介绍一下简单的黄桃果酱的制作方法。
香味强烈的黄桃果酱
小萝莉的厨房
混合原料：
黄桃果肉700克，砂糖140克，柠檬一半，柠檬汁适量
烹饪步骤：
1.第一步，黄桃去皮晒干。
4.用面包机打开果酱程序，没有面包机的朋友也不要粘在锅上，用小火炒到年初也可以，炒20分钟左右，可以加入柠檬汁和半糖，然后继续果酱的功能，草汁的水分蒸发到这个状态就可以了，砂糖可以从一开始放进去。
黄桃挑选技巧：1、选择黄桃时，不能只去大的，大的不一定好，大的桃大多核有裂痕，所以大小合适的桃最好，2、选择黄桃时，要注意不要有颜色新鲜漂亮、硬斑点、破皮、虫蛀人的优质黄桃，3、选择黄桃的时候也要注意表面，如果桃子表面有明显的毛发的话，桃子就不会湿，也不会淋到其他东西，是优质的黄桃，
